苏打水可以中和胃酸、治疗胃食管反流，真相是这样吗？

飞鸟健康资讯发布于 2021-01-23 17:34 | 肠胃疾病

苏打水是现在市面上比较流行的一种饮品，近几年被标榜为“健康时尚的弱碱水”更是受到很多人的喜爱。

其中还有一种广为流传的说法，喝苏打水能中和胃酸，治疗胃酸过多，按道理说，苏打水属于弱碱水，但事实上苏打水真能治疗胃酸过多吗？

治疗胃食管反流，控酸是首要

在被反酸、烧心折磨的人心中，这个胃酸一点也不冤。没错，它就是引起我们各种不适的罪魁祸首。

一般情况下我们吃进胃里的食物在通过食管—幽门之后，是不会轻易反上来的，哪怕是有一些正常情况的反流，我们称为生理性反流，也是马上就会被清除掉的。

但如果食管下括约肌功能障碍或者有外界因素引起的负压升高、胃动力异常、消化不良等情况出现，就很容易出现胃食管反流。

而引起我们感到不舒服的主要原因就是，反上来的胃内容物往往伴随着胃酸，具有损伤食管黏膜的腐蚀性。

所以控制住了胃酸，可以说就控制住了对食管粘膜的伤害，令人不适的症状就先得到缓解。这么看，通过苏打水的碱性特质来控制胃酸似乎还是很有道理的。

我们应该知道引起反流发病，胃酸的分泌只是基础条件之一。

食管下括约肌功能异常、食管酸清除速率低、胃排空能力差和下腹部压力大，甚至精神心理负面因素都跟反流有着密不可分的关系。而且在胃食管反流病中，还有“非酸性反流”这个分类。

所以不管从哪个角度看，我们无论如何都不能一而论地说：苏打水可以治疗胃食管反流病，哪怕它因为呈碱性而有着理论上中和胃酸的能力。

消化内科医生每天忙于治疗患者，可能没有时间去想一些奇葩的想法比如用苏打水治疗反流。但如果有患者给他反馈，如果说这种方法很好，那么他一定会去重视、研究甚至推广这个方法。

按时服药，生活调理是关键

在业内的共识中，除了合理用药大家充分肯定了生活调理和疾病的科普教育是胃食管反流病的治疗和预防基础。

也就是说，专家们都在告诉我们一件事：吃药很重要，但是无论采取何种方式，生活调理应该贯穿始终。

在临床上，面对被胃食管反流病困扰的患者，我们首先就是跟他们表达了日常生活习惯养成的重要性。

我们建议，可以通过减肥、抬高床头、戒烟/酒、避免夜餐/饱餐、避免进食后运动、避免进食可能促进反流的食物(如巧克力、咖啡、辛辣食物、橘子、西红柿、高脂食物)等方式来有效的作为药物治疗的补充，缓解或预防胃食管反流病。

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