饮食的温度，决定你癌变的速度！

飞鸟健康资讯发布于 2020-06-01 17:58 | 肠胃疾病

萎缩性胃炎是以胃黏膜上皮和腺体萎缩，数目减少，胃黏膜变薄，黏膜基层增厚；

或伴幽门腺化生和肠腺化生，或有不典型增生为特征的慢性消化系统疾病；

常表现为上腹部隐痛、胀满、嗳气，食欲不振，或消瘦、贫血等，无特异性，是一种多致病因素性疾病及癌前病变。

萎缩性胃炎及其他胃病人群，其实最大的问题就是饮食问题，这不仅仅是吃什么的问题；

更需要注意的是，饮食的温度，对于胃病的癌变有着直接的影响！

特别是很多有胃病的人，吃过冷或过热的饮食，都会对胃造成不同程度的损伤！

据相关胃病癌症发病调查结果显示，平时因为饮食过高温食物而引发胃病癌变的人群，占整体胃癌病变发病率的89%以上。

特别是有胃病的人，经常喜欢吃火锅、吃烧烤、喝热汤、喝热茶、喝开水等高温的食物和水；

这是都是胃癌的高发人群，都会增加胃病癌变的几率，这是为什么呢？

因为，人的食道一般能接受37度左右，而人体食用食物的温度一般都较高，高温对胃黏膜的损伤严重，加剧胃病的发作。

高温食物对胃黏膜造成损伤后，胃黏膜会有自行修复的功能，能实现粘膜的增生、更新。

如果食用温度过高的食物或水，持续性的炎症刺激会导致过度修复，而黏膜越增厚，对热刺激反应就越不敏感，慢慢从浅表性炎症、溃疡发展成恶性增生，最终形成病变。

所以，饮食的温度，对胃病的影响非常大！饮食，要符合人体的温度。

所以，平时饮食或喝水一定要保持在37度左右，不可太热造成胃黏膜的损伤，避免胃病恶化。

（文章内容图片来源网络，侵删）

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