现在快节奏的时代，人人追求快节奏的生活，似乎连吃饭也要快起来。特别是上班族们，简直是与时间赛跑，谁知还跑过时间，就被胃病追上来了。
辛苦了一上午，肚子已经很饿了，想要睡个午觉，必须在短短的午休时间内抓紧解决午餐问题。想减肥反而越来越胖？经常出现胃胀嗳气？原因很可能是你吃午饭吃太快了！
吃饭太快有哪些危害？
一、消化不良
要知道，大脑摄食中枢的感知和胃部反馈达到饱和状态的信息是需要一定时间，大约是10-20分钟。口腔和胃里吸收出来的适量小分子，对于食欲的控制至关重要。
所以，进食过快也意味着咀嚼时间的减短，食物在口腔中未经过充分的咀嚼就已经吞咽下去，会增加胃部消化工作的负担，胃部内容物太多，来不及消化，随之消化不良也会到来。
二、容易发胖
吃的太快是不由大脑控制的，只能由胃的机械感受器来感知。但是，对于现在我们常吃到的经过精细加工的食品来说，到了胃里面感觉饱胀的时候，进食量已经超出身体需求了，吸收过多的营养，从而导致肥胖。
同样数量的食品，嚼得少、吃得快，就会更容易饥饿。早早饥饿，不单单妨碍工作效率，加上下一餐容易多吃，甚至两餐之间就会主动寻求高热量的零食、点心、饮料，见到高热量的食品就尤其冲动，这样便进入了死循环，体重直线上升。
三、引发慢性胃病
胃的消化力是有限度的，在短时间内大量进食，显然对于胃部来说是个巨大的挑战。可以想象寿命里程约二十万公里的汽车，每天都上路狂飙，还不做保养只跑不修，就知道这车迟早是要出问题的。对于胃部来说也是一样的道理，当消化力到了极限，胃部的小毛病就会越发多样，最后导致慢性胃病的发生。
四、癌症风险上升
当胃部出现慢性疾病，那么癌症风险也随之上升。因为胃癌多数是由慢性胃病演变而来的，吃饭太快，相应地胃部就要分泌多些胃酸进行消化，久而久之就会使得胃酸习惯性分泌过多，腐蚀胃粘膜，导致胃部出现溃疡。
更令人担心的是，幽门螺杆菌的感染，当胃粘膜这一屏障出现破损，早已存在的幽门螺杆菌就会趁虚而入，加重胃部疾病情况，使其难以治愈，胃里反复出现炎症或溃疡的地方很大几率会发生癌变。
综上可知，吃饭太快对身体会带来极大危害。健康的身体是建立在良好的生活习惯的基础上的，因此吃饭也应该适当放低速度，细细咀嚼，好好地品尝食物的美味。
为了赶时间吃得快？赢了时间输了健康！ http://www.flyermo.cn/health/jbsp/5560.html
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