胃酸的作用是怎么样的？

飞鸟健康资讯发布于 2019-09-19 15:57 | 肠胃疾病

在胃壁粘膜层内，含有丰富的腺体，胃液的主要成分是由这些腺体所分泌。胃内腺体含有主细胞、粘液细胞和壁细胞，其中壁细胞能够从血液等途径中摄取二氧化碳（CO2），合成并分泌盐酸，故又称壁细胞为盐酸细胞。

正常人，胃内壁细胞总数达10亿个以上，并且每日分泌大量的盐酸，即我们常说的胃酸。成人24h内，胃液分泌总量约1500～2500ml，故有人形象地把胃比做“酸雨之乡”。

胃酸的主要功用如下：

1、激活胃蛋白酶原，使之转化为胃蛋白酶，从而对食物中的蛋白质起消化分解作用。当胃液酸碱度（pH）值为2时，此种消化分解作用最强。

2、直接杀灭进入胃内食物中的细菌，从而抑制胃内容物发酵，防止细菌从胃进入肠道，还能阻止细菌合成亚硝胺等化学致癌剂。

3、分解胃内食物中的蔗糖和麦芽糖，使之变为葡萄糖等单糖，有利于肠道吸收并利于人体利用。

胃酸见于以下疾病：

1、胃炎或胃糜烂，跟胃酸分泌过多直接损伤胃黏膜有关系，可以做胃镜检查来明确，确诊后需要使用奥美拉唑等质子泵抑制剂来治疗；

2、伴有幽门螺旋杆菌感染，这种细菌也可以分泌毒素刺激胃酸的分泌，需要做碳14呼气试验来明确，确诊后需要先用四联疗法将其根治；

3、胃溃疡或十二指肠溃疡，跟胃酸分泌过多，直接破坏胃黏膜、黏膜肌层有关系，通过做胃镜明确后，需要长期服用奥美拉唑加磷酸铝凝胶等药物来治疗，时间约3-8周。

建议胃酸的患者在饮食上多吃一些含碱的食物，如面食、新鲜的蔬菜、米粥等，禁吃酸性的水果、饮料等，生活中做到按时定量的进餐，不宜过饱注意保护胃黏膜，避免刺激胃，使胃酸分泌过多。

如果情况严重引起疾病后应该及时就医，在诊断结果的基础上治疗病因。在医生的指导下服用抑酸药物奥美拉唑、雷尼替丁，保护胃黏膜的药物枸橼酸铋钾、硫糖铝等缓解治疗。

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