文章来源:哪些食物会伤害胃?医生:7类食物,需注意
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胃是最大的消化器官,所以胃病的发生与饮食有很大的关系。如果你吃得不好,可能会伤,严重时甚至可能引起各种胃病,如胃炎或胃溃疡。因此,尽量少吃会伤胃的食物。
哪些食物会伤害胃?
辛辣刺激性食物
辛辣食物,如胡椒、洋葱、芥末等。,进入胃后会刺激胃粘膜,增加胃酸的分泌,并因刺激引起胃粘膜充血和水肿。此外,这类食物还会使肠胃蠕动加快,从而容易导致腹泻、腹痛等症状,严重时还会影响胃的消化功能,所以尽量少吃。
胃病
腌制食品
腌制食品,如腊肉、香肠、臭鸡蛋等,都富含亚硝酸盐,它能在胃酸和细菌的作用下合成亚硝酸铵,这是一种严重的致癌物,不仅损害胃的健康,严重时还可能致癌,这也是我国福建等地区胃癌高发的原因。
烟熏和油炸食品
熏制食品和油炸食品中含有大量的致癌物,如苯并芘、环芳烃等,且含盐量特别高,严重时会对胃黏膜造成损伤,甚至引发各种癌症,其中消化道癌症的发病率最高,如胃癌、肠癌等。
生冷的海鲜
海鲜本来就是一种寒性食物,如果你经常吃未加热的生鱼片或牡蛎等,它会增加胃肠道的负担并刺激胃粘膜。另外,蛋白质不易消化,久而久之会降低胃的消化功能,严重时甚至会导致消化不良等胃病。
胃病
含糖量高的食物
含糖量高的食物,如蛋糕、甜汤等,应该尽量少吃,这些食物比较甜,容易产生酸性物质,导致胃酸分泌过多引起胃溃疡和胃食管反流。另外,高糖食物进入体内后,会转化为热量,不仅会增加胃的负担,还会引起肥胖。
高脂肪食物
高脂肪食物,如肥肉、肥肠、鸡皮等,都难以消化,这会增加胃肠道的负担,严重时还会导致厌食、腹泻、胃功能障碍等症状。因此,你应该尽量少吃高脂肪食物,尽量少吃。
胃病
剩菜剩饭
为了避免浪费,有些人会在吃剩菜剩饭之前加热,但不知道的是再加热的食物不仅难以消化,还会产生一些有害物质,如糊化淀粉和亚硝酸盐,不仅会增加胃肠道的负担,还会导致癌症,所以避免吃剩菜剩饭。
胃不好的人可以在中医指导下服用一些养胃的中药,如茯苓、白术、黄芪、人参等,还可以通过针灸和按摩来改善胃的消化功能,饮食方面,应多吃清淡易消化的食物,如蔬菜、水果、豆类、粗粮等。
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