肝炎肝硬化患者千万注意饮食禁忌，医生说避免病情进展，远离肝癌

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肝炎肝硬化患者千万注意饮食禁忌，医生说避免病情进展，远离肝癌

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那么得了肝硬化该吃什么呢？怎么吃才能不导致疾病恶化甚至改善病情呢？

肝硬化

下面我们来谈谈高蛋白饮食是肝硬化患者的必需禁忌吗？

发生疾病恶化，因此摄入充足的蛋白质对于病情控制是有益的，建议肝硬化患者每天补充量不低于1.2-1.5克每公斤，但是确实有一部分人需要限制蛋白质的摄入，到了肝硬化的末期，肝功能严重受损，肝脏不能及时清除体内蛋白质的分解产物产生的氨，则可能会因为血液中氨含量过高而引起肝性脑病。

因此，已有严重肝性脑病的可能需要限制蛋白质的摄入，由医生根据肝功能及肝性脑病等情况来综合判断。酌情减少和短暂限制蛋白摄入，待病情好转后再逐步增加摄入量以满足机体需要，而轻度肝硬化患者无需减少蛋白摄入，那么该如何补充蛋白呢？

肝硬化

蛋白质包括植物蛋白和动物蛋白。

高级动物蛋白质包括鸡蛋，鱼类，虾，肉，鸡肉，鸡肉和其他脱脂低脂的奶制品，植物蛋白主要是指大豆产品，包括豆腐，豆类食品等。

如果吃不下动物蛋白，也可以吃植物蛋白，在增加蛋白质摄入的同时，也要注意摄入丰富的膳食纤维来改善通便，可以预防和减轻肝性脑病。

肝硬化

在这里需要我们注意的就是，碳水化合物非常重要，但是甜品应该要小心，肝硬化患者应加强能量补充，以确保代谢的正常运作，这也是帮助治疗和恢复的最好方法，这些主要的能量主要来源于糖和淀粉，也就是碳水化合物。

包括我们日常食用的谷物，水果，干果类，根茎蔬菜类，在日常生活中要少吃甜食。

我们吃过的主食比如米饭，面之类的里面已经含有足够的葡萄糖，这可以为身体提供能量。如果加入额外的高糖饮食，加入大量糖的甜食可能会导致血糖增加，因此产生一系列并发症，所以肝硬化患者不建议摄取过多的甜食。

如果发生营养不良，可以通过补充足够的碳水化合物来减少消耗，对于晚期肝硬化的患者，由于肝功能损伤会导致食物摄入量减少，吸收不良等原因，通常会缺乏维生素，因此对于进食不足的肝硬化患者来说，平时除了每天吃饭以外，还建议补充复合维生素质剂。

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