有胃病的人能吃番石榴吗？

飞鸟健康资讯发布于 2019-09-24 16:19 | 肠胃疾病

小时候，我们总听长辈说，便秘的时候不要吃番石榴，番石榴的籽会加重便秘。其实番石榴的果心特别好吃，但我们总是碍于石榴籽会导致便秘的这个说法，而不敢吃。

可实际上，吃番石榴真的会导致便秘吗？有胃病的人都不能吃番石榴吗？对于长辈的这种说法，其实是不全对的。

番石榴是一种很常见的热带水果，因其甘甜多汁、果肉柔嫩、营养价值高而备受人们的喜爱。

番石榴的维生素C含量较高，维生素C有增强人体免疫力，抵御病菌入侵，减少感染性疾病的发生，对胃肠道系统也起到防治幽门螺旋杆菌感染的作用。

番石榴的成熟果实中含有抗氧化的活性物质——槲皮素，槲皮素能抑制恶性肿瘤细胞的生长，经常食用可有效防治消化道肿瘤疾病。其果肉和果籽的膳食纤维含量都很高，而膳食纤维有助肠道蠕动，改善便秘的作用是众所周知的！

那为什么长辈说吃番石榴会便秘呢？

其实便秘的问题并不在于番石榴，而是吃番石榴的人本身就有肠胃功能不佳或者肠道水分不足的问题。

番石榴膳食纤维含量高，加上石榴籽的质地坚硬，不容易被消化，因此肠胃不好的人吃了番石榴，不及时补充水分的话，膳食纤维便反过来吸收肠道的水分，导致肠道缺水，大便干硬、排便困难而导致便秘。

那么肠胃不好的人，番石榴应该怎么吃才能避免便秘和伤胃呢？

做法很简单：就是吃番石榴后多喝水，只有及时地补充水分，肠道的水分才不至于被番石榴的膳食纤维吸收掉。一般情况下，人体每日所需水分应保证在1500ml-2000ml。

番石榴属热带水果，性温，因此本身属胃肠火热者吃多了也会加重便秘，这也是为什么吃番石榴要多喝水的另一个原因。

除了多喝水，番石榴的其他吃法也能减轻对肠胃的伤害：

吃法一：鲜榨石榴汁

番石榴、苹果各一个，去核后切成小块，放入料理机，加入适量纯净水搅打成果汁即可，这样的吃法可以避免番石榴的肉质不易消化所造成的肠胃不适。

吃法二：酸奶拌石榴沙拉

番石榴一个，酸奶一瓶，番石榴洗净切成小块，再根据个人口味倒入适量酸奶，搅拌均匀即可食用。

番石榴搭配酸奶做成沙拉食用，不但食用风味更佳，另外酸奶含有乳酸菌成分，有益肠道菌群健康的同时也能避免番石榴引起便秘的弊端。

番石榴的药用价值不仅在于它的果实，它的叶子含有挥发油和鞣质等成分。中医认为，石榴叶主治健脾消积、痢疾腹泻、脘腹疼痛等。

《云南中草药选》曾记载：取番石榴鲜叶1-2两，煎水服，可治疗肠炎、痢疾。

最后，要提醒广大肠胃不好的胃病患者：在吃番石榴之前，不妨先试试老郭所教的方法；同时考虑到石榴籽不易被消化的问题，有胃病的人吃番石榴时最好祛籽再吃；而腹泻之人应控制膳食纤维的摄入，暂时不宜吃番石榴。

有胃病的人能吃番石榴吗？ http://www.flyermo.cn/disease/xyk/3002.html

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