心脏是心血管系统的中心。它涉及到许多日常功能，使你的身体生活。因此，拥有一颗健康的心脏对你的整体健康至关重要。两个最简单但最重要的方法来帮助你的心脏健康是通过饮食和锻炼。

 

改善心脏健康的途径

 

当你知道如何饮食和如何锻炼时，改善你的心脏健康并不难。遵循以下建议，充分利用你的饮食和锻炼计划。

 

饮食

 

你所吃的食物会影响你的体重、荷尔蒙和包括心脏在内的器官的健康。健康饮食有助于降低患心脏病和中风的风险。

 

1、选择健康的脂肪

 

尽管你可能听说过，一些脂肪实际上对你有好处。当你在烹饪中使用脂肪时，选择单不饱和脂肪，如橄榄油或菜籽油。鳄梨也是单不饱和脂肪的良好来源。多不饱和脂肪和ω-3脂肪酸也是健康的选择。

 

坚果和种子中含有多不饱和脂肪。欧米伽-3脂肪存在于鱼类中，如金枪鱼和鲑鱼。一般来说，你应该尽量避免反式脂肪。反式脂肪通常存在于加工食品和零食中，如饼干或点心蛋糕。要查看食品是否含有反式脂肪，请在成分标签中查找“部分氢化”字样。

 

2、全谷类食品

 

全谷类面包或面食的纤维和复合碳水化合物含量较高。选择它们代替白面包或普通的意大利面作为三明治和正餐。

 

3、多吃水果和蔬菜

 

它们含有对身体有益的纤维、维生素和矿物质。它们也给你的饮食增添了风味和多样性。

 

4、健康地准备肉

 

烘烤、烧烤和烤制是最健康的肉类和家禽烹制方法。烹调前修剪掉任何外部脂肪或皮肤。瘦肉可以煎或炒。

 

5、豆类

 

干豆、豌豆和小扁豆提供蛋白质和纤维。偶尔，试着用豆子代替最喜欢的食谱中的肉，比如千层面或辣椒。

 

6、选择低脂乳制品

 

选择无脂或低脂版本的牛奶、酸奶和奶酪产品。

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7、加入蛋白质

 

吃富含蛋白质的食物，包括鱼、瘦肉、去皮家禽、鸡蛋、坚果和种子以及豆类。

 

8、试着节食

 

DASH（饮食方法阻止高血压）饮食计划是一种对心脏健康的方法，可以降低血压和血液中的有害胆固醇。或者尝试另一种健康的饮食方式地中海饮食。

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关于心脏健康，我不该吃什么？

 

1、钠。用香料或无盐调味料代替盐给食物调味。注意预先包装的食物、酱汁、罐头食品和加工食品。它们都含有大量的钠。

 

2、饱和脂肪和反式脂肪。饱和脂肪存在于肥肉、鸡皮、全脂牛奶、黄油、猪油、椰子油和棕榈油中。反式脂肪存在于一些甜点、微波爆米花、冷冻披萨、人造奶油和咖啡奶油中。寻找食品标签上的“部分氢化油”字样。

 

3、糖。在美国，甜饮料、零食和甜食是添加糖的主要来源。包括苏打水、加糖咖啡和茶、能量饮料、蛋糕、馅饼、冰淇淋、糖果、糖浆和果冻。限制这些类型的食物和饮料。

 

4、酒精。限制饮酒。男性一天的饮酒量不应超过2杯。女性每天的饮酒量不应超过1杯。过多的酒精会使你的血压升高，导致你体重增加。它也可能导致或加重一些人的心力衰竭。

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