解酒药”并不存在，保肝、护肝应该牢记这几点

飞鸟健康资讯发布于 2021-03-10 16:43 | 消化内科

中国是世界上酒精消耗最多的国家，也是全世界上因为酒精死亡人数最多的国家。

大约每过67秒，就有一个中国人被诊断出患有肝癌！保护好肝脏，刻不容缓！

我们常说小心“肝”，肝是人体至关重要的器官，承担着代谢、消化、免疫等500多种任务。
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日常护肝又该如何怎样做？一定要时刻牢记：

避免酗酒

酒精被肠胃吸收后，会进入肝脏代谢分解。在这一过程中，分解物质会对肝脏造成损伤。

我们所熟悉的“酒精肝”，就是长期大量饮酒引起的慢性肝病。从酒精性脂肪肝，可逐渐加重成为肝炎、肝硬化，还会增加慢性酒精中毒、患肝癌的风险。

摄入优质蛋白

鱼虾蟹、鸡鸭、猪牛羊肉，以及鸡蛋、奶制品、大豆制品中含有的蛋白质都是优质蛋白质，就像肝脏的“修理工“一样。

肉类中虽然蛋白质含量不低，但同时也含有不少的脂肪。有脂肪肝问题的朋友，可以优先选择低脂牛奶或酸奶，鱼虾肉和去皮的鸡鸭肉，或不含糖和脂肪的蛋白质补充剂。

常食蔬菜

蔬菜富含膳食多糖和纤维，有助于减轻肝脏的负担。深绿色叶菜含有维生素A，也有益于肝脏损伤的修复。

每天要多吃蔬菜，特别是深色叶子的蔬菜，如菠菜、油菜、紫甘蓝等。

搭配粗粮

肝有调节控制血糖浓度、维持稳定的重要作用，经常饥一顿饱一顿，容易给肝造成负担。

饮食规律以三餐为主，少食多餐，主食尽量控制白米的摄入量，交替食用各种全谷类、豆类、土豆。

谨慎用药

大部分服用的药物，通过肝脏代谢，不按照医生的指示自行服药或增加用药量，会加重肝脏和肾脏的负担，造成损害。

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