老年痴呆严一定要注意合理饮食，远离不良习惯

郭老师发布于 2019-08-01 15:41 | 老年痴呆

患有老年痴呆后，它直接严重影响老年人的生活，也可能导致他们的精神衰退。通常我们需要注意疾病的出现，还要注意合理饮食，远离不良习惯。
老年痴呆的饮食

1、经常食用富含胆碱和维生素B12的食物

如豆制品，鸡蛋，花生，核桃，鱼，肉，燕麦片，小米，海带，红豆腐，臭豆腐，白菜和萝卜。因为乙酰胆碱增强记忆，乙酰胆碱是由胆碱合成的。因此，我们应该多吃富含胆碱的食物。

2、清淡营养的食物

如龙眼红枣汤，瘦肉，鸡蛋，鱼等，因为这些患者有更多的阴虚和血虚; 对于那些肥胖者，应该给予清淡饮食，多吃新鲜蔬菜和水果，如芹菜，豆芽，黄瓜，香蕉，橙子等。

3、多吃腐竹

腐竹有良好的大脑功率增强效果。营养数据显示，豆奶，豆腐和腐竹的蛋白质含量分别为1.8 g，8.1 g和44.6 g，而水分含量分别为96 g，82.8 g和7.9 g。很容易看出腐竹含有丰富的蛋白质和较少的水分，这与其干燥过程，精华吸收和豆浆浓度有关。腐竹具有很高的营养价值。

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