有很多的人们并不知道鱼里面的鱼刺也是比较多的生活当中并不知道应该如何正确的做才能够解决我们老年人爱吃鱼的这样的现状，其中鱼类适合老年人是到底是哪种鱼类呢？我们应该如何正确的吃鱼才是最好的保证我们的生命更加的健康。
老年人吃什么鱼最好?
1、鲑鱼(三文鱼)
鲑鱼老少皆宜，心血管疾病患者和脑力劳动者;适合患有消瘦、水肿、消化不良等症人群。
2、青鱼
有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效，可治疗气虚乏力、胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素还有防癌抗癌作用。
3、鲭鱼(鲐鱼)
鲭鱼为中国重要的中上层经济鱼类之一。此种鱼类分布广、生长快、产量高。鱼肉每百克含蛋白质21.4克、脂肪7.4克，肉质坚实，除鲜食外还可腌制和做罐头，其肝可提炼鱼肝油。
4、秋刀鱼
秋刀鱼体内含有丰富的脂肪酸，含有*不可缺少的廿碳五烯酸、廿二碳六烯酸等不饱和脂肪酸，EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。如果经常吃秋刀鱼，可以预防高血压。
5、沙丁鱼
因为沙丁鱼含有丰富的能够促进健康的Omega-3s、EPA和DHA。这些基本的脂肪酸能够帮助身体里的血液流动畅通，保持一个健康的心脏，防止患心血管疾病的可能性。简单来说，沙丁鱼是保持一个健康心脏的重要方法。
6、金枪鱼
由于金枪鱼必须时常保持快速游动，才能维持身体的供给，加上只在海域深处活动，因此肉质柔嫩鲜美，且不受环境污染，是现代人不可多得的健康美食。可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化，对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用。
7、带鱼
中医认为，带鱼性温，入胃经，养血补虚，和中开胃。带鱼可补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作慢性肝炎辅助疗法。
常吃带鱼还可滋润肌肤，保持皮肤的润湿与弹性。带鱼含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等。带鱼的吃法可蒸熟或煎熟食。带鱼的鳞可以保留，因为其鱼鳞不仅能够显着降低胆固醇、对抗动脉硬化，还含有一种抗癌物质，非常适合三高人群。
老人吃鱼有什么好处?
1、增强视力
有专家指出，多吃鱼可以预防随年龄增长所发生的视力退化。
2、控制风湿
研究发现鱼油可以控制或者减轻类风湿性关节炎，鱼油中不饱和脂肪酸还可以减少病人服用抗炎药物的剂量。
3、降低血压
研究发现，既超重又患高血压的病人，与不吃鱼的人相比，每天吃鱼的人的血压和心率下降得更接近正常水平。
4、预防癌症
科学家发现，大量摄取不饱和脂肪酸似乎可以减少某些常见癌症发生的危险性。对乳腺癌和结肠癌的预防效果比较明显，对前列腺癌似乎也有预防效果。
5、延缓衰老
鱼肉中含有丰富的维生素，其中维生素A、B2和E含量特别高。而维生素A可以使皮肤光滑，防止皮肤粗糙和干燥。维生素B2可以平展皮肤皱纹，消除斑点。维生素E则能防止皮肤衰老和产生皱纹。
6、保护心脏
大量的科学研究证明：鱼肉富含蛋白质和欧米加三位多链不饱和脂肪酸(以下简称不饱和脂肪酸)，这种不饱和脂肪酸可以降低血液的粘稠度，预防心肌梗塞和中风，还可以降低体内甘油三脂的水平。
7、缓解抑郁
鱼中的不饱和脂肪酸类似某些治疗精神病的药物，能够抑制部份脑细胞的活性，从而有助于稳定情绪。另一项研究则发现抑郁症与不饱和脂肪酸摄入量少有关，从而推测不饱和脂肪酸中含有影响脑细胞交流的重要物质。
其实有很多的人们并不知道，对于上面所说的这几种一律给我们的身体带来的好处也是比较多的，按照上面所说的这样的一种鱼给我们的老年人来说营养比较丰富，还能够避免这些鱼刺带来的伤害给我们的身体带来非常好的，健康的状况才是最好的。
7种鱼类适合老人吃 http://www.flyermo.cn/old/lryx/10223.html
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