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老年人记住这3吃对身体有比较大的帮助

飞鸟健康资讯  发布于  2019-12-02 17:29  |  老人三高
到了冬季,由于气温的下降,人体会自动对身体进行调节,新陈代谢的速度会加快,人也就会更容易产生饥饿感。加上饮食结构差,冬季人们不爱运动等原因,高血脂等并发症的发病几率就会升高。要想平稳过冬,记住这3吃对身体有比较大的帮助。


 
1、鱼类
 
高血脂人群一般都比较爱吃肉,而想要控制血脂,吃大部分的肉类都需要节制,但是鱼类却是个例外。大部分的鱼类中含有大量的高级不饱和脂肪酸,即使是脂肪含量较高的鱼类,也具有一定的降血脂的作用。科学实验发现鱼类所含的脂肪酸主要存在于鱼油中,鱼油的W-3脂肪酸合量比植物油高1-4倍,对治疗高胆固醇、甘油三酯的高血压患者有较明显的效果中。
 
2、茄子
 
茄子作为一种日常餐桌上的蔬菜,很多的人都不知道它还有降血脂的作用。茄子之所以能够降血脂是因为其含有一种叫做皂草甙的物质,是一种黄酮甙类活性物质,它具有较为显著地保护肝脏,降低胆固醇的作用。茄子在肠道内被分解时就会产生这种物质,与过多的胆固醇结合,排出体外。同时茄子还有助于预防动脉硬化,减少心血管疾病的发病率。
 
3、洋葱
 
洋葱具有降血脂效果应该是被很多人认可的,洋葱与大蒜一样,其中含有二烯丙基二硫化物、氨基酸等化学物质,能够分解胆固醇,甘油三酯,预防心血管疾病。同时洋葱中还含有前列腺素A,能够降低血液的黏稠度,增加冠状动脉血液流量,洋葱中的一些物质还是天然的血管扩张剂,因此食用洋葱还能避免血液流通受阻,预防血栓的形成。
 
(部分图文来源网络,侵删)
 

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