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脾胃虚湿气重,多吃这3种食物

飞鸟健康资讯  发布于  2020-06-22 17:43  |  肠胃疾病

每到夏季,就会多雨,因为阴雨、潮湿的天气总会导致人体湿气过重,影响脾胃的正常运化,这对身体健康是很不利的。


那有什么办法可以祛湿呢?


中医里也认为,雨季饮食重在祛湿,应该多吃健脾化湿的食物。



一、如何判断湿气过重,可以从这几个方面来自我检测!


1.早起看状态


每天早晨起床,是否会感觉特别疲劳,头脑发昏?或是要好长时间才能打起精神来?
如果是这样,那就说明体内湿气过重,需要好好调理了。
2.洗漱看舌苔看眼睛
另外,在洗脸刷牙的时候,也是能检测的。
此时照照镜子,如果有眼皮肿胀、下眼袋,或是发现舌苔厚腻、舌体胖大;
或是舌边有齿痕,这说明湿气已开始侵蚀身体,已开始导致脾虚了。

3.吃饭看食欲

到吃饭的时候,没有饥饿的感觉,并且什么也不想吃。
就算强迫自己吃一点东西,也会感觉胃里胀胀的,并有隐隐的恶心感,就像吃下的东西会往上顶。
吃了东西后马上会有饱胀的感觉,这是胃强脾弱的表现,也是脾湿的征候。
4.工作看精神状态
身体特别疲乏,懒得活动;感觉四肢或身体沉重,浑身酸痛,有胸闷的感觉。
甚至会出现一工作就有头脑发昏,不清爽的感觉,容易困倦,有时会有记忆减退的情况。

二、接下来,就来看看湿气重应吃什么好?

1.三豆冬瓜汤
材料:冬瓜500克,绿豆50克,赤小豆50克,白扁豆50克,盐3克
做法:
①提前将绿豆,赤小豆,白扁豆洗净后温水泡上。
②将冬瓜去皮后洗净,并切成块。
③将发好的绿豆、赤小豆、白扁豆一同置于锅中,加入适量清水煮沸。
④加入冬瓜块煮至豆熟汤浓。
⑤再加入适量食盐等调味即可。
冬瓜是能祛除湿气的食物。因为冬瓜有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,再搭配“三豆”;
适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症,是健脾祛湿的佳品。

2.苋菜豆腐鸡蛋汤
材料:嫩豆腐半盒,苋菜7-8颗,鸡蛋1个,大蒜。
做法:
①锅中放少许油,油热后放大蒜煸锅。
②再放苋菜炒熟后,放开水。
③等水开了后放入嫩豆腐,再把鸡蛋打散放入,稍微煮一会,放少许盐出锅,再淋上几滴香油。
苋菜独特的香味可以刺激脾胃,增强食欲。适用于夏季因湿气重导致胃口差的人。

3.生烹土鳝鱼
材料:土鳝鱼500g,莲藕、黄瓜100g,菜油、姜、蒜、盐、了解、白糖、味精、鸡精、泡椒沫、豆瓣酱、干青花椒、葱、香菜适量。
做法:
①锅里放菜油烧热,先下泡姜末、蒜末和泡菜丝炒几下,再下泡椒末和豆瓣酱一起炒香,随后掺入适量的清水烧开。
②待锅里的汤汁熬出香味时,加盐、料酒、白糖、味精和鸡精调好味,等到鳝鱼烧熟以后;
起锅盛入垫有鲜藕片和黄瓜条的窝盘内,同时还要撒上葱段。
③另取净锅放菜油,烧至六成热时,下干辣椒节、干青花椒,炒香后便可倒在盘中鳝鱼上,最后撒些香菜节即可上桌。
鳝鱼归肝,脾,肾经。有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、滋补肝肾、祛风通络等功效,是健脾祛湿的上品。
注意事项:鳝鱼体内很容易存活寄生虫,烹煮时间尽量长一点。

三、湿气过重的人在生活中有哪些禁忌
1.忌紧闭门窗
房间内湿气如果很重,如地板上潮、衣柜有霉味等都是湿气过重的标志。
此时如果紧闭门窗,就会导致空气不流通,延长湿气的停留,这样就更容易加重体内湿气。
建议打开门窗,打开风扇,加快空气的对流,从而带走湿气。

2.忌甜腻美食
在湿气重的环境中,再吃这些易伤脾胃的甜腻食品,就会更容易加重湿气的停留。
建议暂时放下凉拌食品、冷饮等性寒伤脾的甜腻美食。

3.忌生冷食物
中医认为生冷食物、冰品或凉性蔬果,会让肠胃消化吸收功能停滞,不易无限量食用。
如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹调时加入葱、姜,降低蔬菜寒凉性质。

4.忌头发久湿不干
湿气过重,就要保持头发身体干燥,如洗发时,不要尽快按摩头皮,宜将头发吹干后在按摩;
洗完澡后,也要充分擦干身体水分,切莫让外湿有可乘之机。(文章内容图片来源网络,侵删)

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