有什么比较好的痛风食谱

飞鸟健康资讯发布于 2020-10-09 17:49 | 风湿科

老年人是最容易患上痛风的人群，一旦得了痛风将对其日常的生活产生极大的不良影响。痛风的治疗原则也是“及早发现及早治疗”，除了及时有效的治疗以外，老年朋友们还可以制定一些痛风食谱，以辅助疗效。那么一般都会有哪些比较常见的痛风食谱呢？

我们可以从分别从急性和慢性痛风的角度来为大家介绍个痛风食谱的例子：

一、急性痛风食谱举例

原则：以精白米、精白面为热能主要来源，以牛奶、鸡蛋为优质蛋白质来源。选食含嘌呤低的蔬菜(冬瓜、白菜、圆白菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、西红柿、茄子、土豆、萝卜、柿子椒、莴笋、西葫芦、丝瓜、苦瓜等)、水果(苹果、梨、桃、西瓜、哈密瓜、橙子等)。限脂肪、食盐，多饮水，液量达300毫升。

食谱举例(以身高165厘米为例)

早餐：牛奶250克，苏打饼干50克，小菜少许。午餐：米饭(米100克)，鸡蛋炒柿子椒(鸡蛋50克、柿子椒200克、烹调油7。5克)，炒西红柿圆白菜(西红柿100克、圆白菜100克)。加餐：苹果200克。晚餐：鸡蛋白菜包子(富强粉100克、鸡蛋50克、大白菜250克、烹调油7。5克)，黄瓜鸡蛋汤(鸡蛋25克、黄瓜100克)。晚加餐：牛奶250克。

二、慢性痛风食谱举例

原则：在急性痛风发作食谱的基础上可选用含中等量嘌呤的食物。禁食含嘌呤>150毫克/100克的食物。维持正常体重，适当选用煮过弃汤的瘦肉类食物。多饮水，脂肪、食盐限量。

食谱举例：(以身高165厘米为例)

早餐：牛奶250克，面包50克，小菜少许。午餐：米饭(米100克)，木须肉(肉25克、鸡蛋50克、黄瓜200克、烹调油7。5克)，拌莴笋丝(莴笋150克)。加餐：梨200克。晚餐：馒头(富强粉100克)，肉丝苦瓜(肉50克、苦瓜200克、烹调油7。5克)，拌芹菜(150克)。晚加餐：牛奶250克。

有什么比较好的痛风食谱 http://www.flyermo.cn/disease/fsk/9465.html

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