春秋战国时期,越王勾践为了复国雪耻,想出了个美人计。
他亲自拜访了天下第一美女西施,将她进献给吾王夫差,由范蠡大夫护送。
由于路途劳累,西施胃病复发,病倒在鸳鸯湖畔。
经百药调治,全无起色。
一天,正逢藕上市,侍女们买了些鲜藕,给西施做鲜藕喝汤。
西施喝后,顿觉心爽胃舒,次日,病体即有好转。
为了治好西施的病,范蠡亲自买鲜藕。
卖藕人得知他的意图后,告诉他用鮮藕、牛腩、干海带、酒一起煮汤喝能补血止渴,舒心开胃。
范蠡回去后,就照方做了一道菜,西施食用了几次,果然恢复了健康,顺利抵达到了吴宫。
这道菜的制作方法如下:
制法:
① 将60g藕切片,300g牛肉切块,38g海带切段,黑豆洗净。
② 将各料用大火煮沸后改用小火,煮至莲藕、牛腩、黑豆松软,加入酒、葱、姜、蒜、陈皮、大料、花椒、盐各适量,即成。
功效:这菜有滋补、补血、止渴、治胃溃疡等功效。煮时用锅最好。
古代美女西施吃“吃治胃溃疡菜” http://www.flyermo.cn/health/sjbj/4282.html
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